Sonntag, 20. April 2014

Und zu Ostern einen Eierwein

jetzt werden sich viele fragen was ist den das???
aber wer schon mal im Fasching oder Ostern
an der Mosel war kennt das bestimmt.


Zutaten:
1 Flasche gut gekühlten Moselriesling
2-3 Eier
2-3 Eßl. Zucker



Zubereitung:
die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen
den Wein unter schlagen einlaufen lassen und sofort servieren.
ich habe alle Zutaten in den Mycook-Topf in 10 Sek. auf Stufe 8 gemischt.


würde mich freuen wenn Ihr mir schreibt wie es Euch geschmeckt hat.


Wer keinen Mycook hat, kann das Rezept 
auch mit einem Handrührgerät nach arbeiten.
Jetzt wünsche ich Euch gutes gelingen.


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